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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | XAVIER, R. L.; SOUZA, T. S. de; TREVISAN, H.; COIMBRA, H. T.; PORTO, C. M. de L.; AGUIAR-MENEZES, E. de L.; CARVALHO, A. G. de. Interceptação de Sinoxylon unidentatum (Coleoptera: Bostrichidae) no Rio de Janeiro, Brasil. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 38, e201701522, 2018. 4 p. Nota científica.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/03/2020 |
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Data da última atualização: |
04/03/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
FERNANDES, L. M.; GUIMARÃES, J. T.; PIMENTEL, T. C.; ESMERINO, E. A.; FREITAS, M. Q.; CARVALHO, C. W. P. de; CRUZ, A. G.; SILVA, M. C. |
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Afiliação: |
Leonardo M. Fernandes, IFRJ; Jonas T. Guimarães, UFF; Tatiana C. Pimentel, IFPR; Erick A. Esmerino, UFF; Mônica Q. Freitas, UFF; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; Adriano G. Cruz, IFRJ; Marcia C. Silva, IFRJ. |
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Título: |
Edible whey protein films and coatings added with prebiotic ingredients. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BARBA, F. J.; PUTNIK, P.; KOVACEVIC, D. B. (Ed.). Agri-Food Industry Stategies for Healthy Diets and Sustainability: New Challengs in Nutrition and Public Healt. London: Elsevier: Academic Press, 2020. Cap. 7, p. 177-195. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aFREITAS, M. Q.
700 1 $aCARVALHO, C. W. P. de
700 1 $aCRUZ, A. G.
700 1 $aSILVA, M. C.
773 $tIn: BARBA, F. J.; PUTNIK, P.; KOVACEVIC, D. B. (Ed.). Agri-Food Industry Stategies for Healthy Diets and Sustainability: New Challengs in Nutrition and Public Healt. London: Elsevier: Academic Press, 2020. Cap. 7, p. 177-195.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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